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窍门配方

草莓酸奶马芬
准备材料。
面粉称好过筛。
把没有解冻过的黄油切成小丁放到面粉里,用手将黄油在面粉里搓碎。
倒入白糖和泡打粉。
将所有干料混合搅拌好。
另取一个碗,把鸡蛋放到酸奶里搅拌均匀。
干湿材料混合,拌匀就好,不要翻拌过渡。
分到抹了油的模具里,180度25分钟即可。