相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

鹌鹑蛋丸子火锅
准备好2盒浓汤宝,朝天椒切段,葱白切段
食材洗净,准备好粉丝,油豆腐泡洗净切两半,大白菜梗切成三角块
火锅当然要搭配蔬菜啦!随自己口味添加蔬菜,小编准备了上海青、香菜、大白菜叶子,所有蔬菜洗净控水备用
火锅离不开丸子哦!小编准备了虾丸、蔬菜丸子,再搭配一些鹌鹑蛋,买的丸子用水清洗一下比较放心
锅中放入六大碗冷水,然后加入葱段和红辣椒
待锅中水烧开,加入2盒浓汤宝
带浓汤宝烧开,汤就比较浓稠了,加入粉丝、油豆腐、白菜梗
待汤烧开,再加入蔬菜丸子、虾丸和鹌鹑蛋
以上食材待汤烧开后再煮5分钟,然后加入白菜、上海青和香菜
待汤再次烧开,煮1分钟即可
盛出,美美地享用吧