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窍门配方

小丸子鹌鹑蛋米酒
锅里倒入适量的水,放入鹌鹑蛋煮熟
捞出,剥壳
糯米粉中倒入适量的水,和成面团
揉搓成小丸子
锅里倒入适量的水煮沸后,放入小丸子煮熟,捞出放入凉水中浸泡
锅里倒入2碗水煮沸后,放入米酒
放入鹌鹑蛋和小丸子
再次煮沸
即可