超级杏仁の杏仁薄脆

7.2分

19人已做过

aical璟児

配方:蛋清、黄油、糖粉、低筋面粉，步骤:1.黄油事先化成液体，将除杏仁片以外 2.用调羹舀一勺面糊，调羹底抹匀抹薄 3.面糊上均匀撒上杏仁片（杏仁片用光 4.用擀面杖趁热弯曲成瓦片样，也很可

幼儿

蛋清 40g、黄油 15ml、糖粉 50g、低筋面粉 15g、杏仁粉 5g、盐 4g、杏仁片 100g、香草精 1g

步骤1.

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黄油事先化成液体，将除杏仁片以外的全部材料混合，拌匀后呈面糊壮，室温下稍稍放置两分钟

步骤2.

用调羹舀一勺面糊，调羹底抹匀抹薄（注意：越薄越脆喔！）

步骤3.

面糊上均匀撒上杏仁片（杏仁片用光了，就把家里的瓜子仁用上了，没想到效果也不错，异曲同工吧～）撒的时候注意马相喔^_^，烤箱预热170度，烘烤时设置180度，大约8分钟左右就可以开始观察颜色了，稍微黄的厉害点会比较好吃哦！

步骤4.

用擀面杖趁热弯曲成瓦片样，也很可爱哦！

步骤5.

速度要快啊！否则一会儿就变很脆の，就不容易造型了！恩！

步骤6.

瓜子仁的效果也不错哦！

步骤7.

焦糖味の混在里面～哈哈

包含此做法的食谱

下午茶

窍门配方

超级杏仁の杏仁薄脆

黄油事先化成液体，将除杏仁片以外的全部材料混合，拌匀后呈面糊壮，室温下稍稍放置两分钟

用调羹舀一勺面糊，调羹底抹匀抹薄（注意：越薄越脆喔！）

面糊上均匀撒上杏仁片（杏仁片用光了，就把家里的瓜子仁用上了，没想到效果也不错，异曲同工吧～）撒的时候注意马相喔^_^，烤箱预热170度，烘烤时设置180度，大约8分钟左右就可以开始观察颜色了，稍微黄的厉害点会比较好吃哦！

用擀面杖趁热弯曲成瓦片样，也很可爱哦！

速度要快啊！否则一会儿就变很脆の，就不容易造型了！恩！

瓜子仁的效果也不错哦！

焦糖味の混在里面～哈哈