健脾和胃祛湿猪骨汤

6.1分

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xingmei

配方:猪颈骨、胡萝卜、玉米、山药，步骤:1.薏米、芡实、白扁豆洗净，提前泡三 2.玉米斩四块，山药、胡萝卜去皮切滚 3.猪颈骨斩块（没有猪颈骨腔骨也可以 4.将玉米、山药、胡萝卜、姜片一起下

家常

猪颈骨 400克、胡萝卜 1根、玉米 1条、山药 300克、薏米各30克、芡实各30克、白扁豆各30克、姜片 6-8片、盐少许

步骤1.

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薏米、芡实、白扁豆洗净，提前泡三个小时。

步骤2.

玉米斩四块，山药、胡萝卜去皮切滚刀块，姜片6-8片备用。

步骤3.

猪颈骨斩块（没有猪颈骨腔骨也可以）和凉水同时下锅，开锅后撇去浮沫。

步骤4.

将玉米、山药、胡萝卜、姜片一起下锅，大火煮开后关小火煲2个小时，加少许盐调味即可。（煲汤盐不能多，也可以适量加鸡精）

窍门配方

健脾和胃祛湿猪骨汤

薏米、芡实、白扁豆洗净，提前泡三个小时。

玉米斩四块，山药、胡萝卜去皮切滚刀块，姜片6-8片备用。

猪颈骨斩块（没有猪颈骨腔骨也可以）和凉水同时下锅，开锅后撇去浮沫。

将玉米、山药、胡萝卜、姜片一起下锅，大火煮开后关小火煲2个小时，加少许盐调味即可。（煲汤盐不能多，也可以适量加鸡精）