“鱼”味无穷

7.3分

30人已做过

绿野仙踪olivia

配方:龙利鱼、面粉、面包糠、韩式辣酱，步骤:1.龙利鱼洗净。 2.将其切成大小均匀的块状，撒适量盐 3.蘸上面粉。 4.裹上一层全蛋液。

龙利鱼 700克、面粉 200克、蛋液 150克、面包糠 400克、大喜大鸡精适量、韩式辣酱少许、盐少许

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

龙利鱼洗净。

步骤2.

将其切成大小均匀的块状，撒适量盐、鸡精调味。

步骤3.

蘸上面粉。

步骤4.

裹上一层全蛋液。

步骤5.

再蘸上面包糠。

步骤6.

依次将鱼块按上述方法制作完成，并放在无水无油的盘中。

步骤7.

把鱼排放入微微起泡的油中炸成金黄色。

步骤8.

沥干油后装盘，搭配韩式辣酱或其他调料食用即可。

包含此做法的食谱

朋友聚餐

窍门配方

“鱼”味无穷

龙利鱼洗净。

将其切成大小均匀的块状，撒适量盐、鸡精调味。

蘸上面粉。

裹上一层全蛋液。

再蘸上面包糠。

依次将鱼块按上述方法制作完成，并放在无水无油的盘中。

把鱼排放入微微起泡的油中炸成金黄色。

沥干油后装盘，搭配韩式辣酱或其他调料食用即可。