胡萝卜干

7.1分

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一米陽光

配方:胡萝卜、冰糖，步骤:1.把胡萝卜洗干净去皮。 2.切成片，不要切太厚，尽量切得厚度 3.加入水和冰糖放锅里煮，大火煮开后 4.尽量把水煮干。

胡萝卜 600g、冰糖 40g、水 200g

步骤1.

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把胡萝卜洗干净去皮。

步骤2.

切成片，不要切太厚，尽量切得厚度差不多。

步骤3.

加入水和冰糖放锅里煮，大火煮开后转中火，胡萝卜本身就有甜味，不放冰糖也可以。

步骤4.

尽量把水煮干。

步骤5.

均匀地铺在烤盘上。

步骤6.

烤箱中层，140度，一共80分钟左右，烤到一半左右的时候翻一下面。每个烤箱的温度都不同，时间和温度请自己根据实际情况调整。

步骤7.

烤到这个程度就差不多了。

步骤8.

成品，像密饯一样。放密封罐保存，一周左右吃完。

包含此做法的食谱

烤箱

窍门配方

胡萝卜干

把胡萝卜洗干净去皮。

切成片，不要切太厚，尽量切得厚度差不多。

加入水和冰糖放锅里煮，大火煮开后转中火，胡萝卜本身就有甜味，不放冰糖也可以。

尽量把水煮干。

均匀地铺在烤盘上。

烤箱中层，140度，一共80分钟左右，烤到一半左右的时候翻一下面。每个烤箱的温度都不同，时间和温度请自己根据实际情况调整。

烤到这个程度就差不多了。

成品，像密饯一样。放密封罐保存，一周左右吃完。