天天菜谱
共10图
海带丝炒鱿鱼
7.7分
519人已做过
10分钟以内
一般
家常
配方
8种材料
鱿鱼
210克、
海带丝
120克、
姜片
适量、干辣椒 适量、油 3汤勺、料酒 2汤勺、生抽 2汤勺、盐 .勺
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材:鱿鱼(已洗净切开)、海带丝(已清洗)、姜片、干辣椒(已剪开)
步骤2.
将切好的鱿鱼下入清水锅中,加2汤勺料酒。
步骤3.
微微的焯开,捞出。
步骤4.
接着,下入已清洗好的海带丝焯开,捞出。
步骤5.
烧锅加3汤勺油烧热,下入姜片和干辣椒炝锅。
步骤6.
然后,合入焯好的海带丝和鱿鱼翻炒一下。
步骤7.
最后,加2汤勺生抽。
步骤8.
加0.5勺盐。
步骤9.
调味炒匀即成。
相关专题
炒鱿鱼做法大全
菜谱:
300
热度:
192
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
海带
干辣椒
姜片
辣椒
料酒
清水
炝锅
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窍门配方
海带丝炒鱿鱼
食材:鱿鱼(已洗净切开)、海带丝(已清洗)、姜片、干辣椒(已剪开)
将切好的鱿鱼下入清水锅中,加2汤勺料酒。
微微的焯开,捞出。
接着,下入已清洗好的海带丝焯开,捞出。
烧锅加3汤勺油烧热,下入姜片和干辣椒炝锅。
然后,合入焯好的海带丝和鱿鱼翻炒一下。
最后,加2汤勺生抽。
加0.5勺盐。
调味炒匀即成。