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抹茶泡芙
yoonjae_帽帽
配方:高筋面粉、低筋面粉、黄油、牛奶，步骤:1.小火将牛奶与80克黄油煮沸 2.粉类混合 3.粉类倒入煮沸的牛奶黄油液中继续小 4.倒入裱花袋，挤在硅胶垫上
幼儿
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小火将牛奶与80克黄油煮沸
步骤2.
粉类混合
步骤3.
粉类倒入煮沸的牛奶黄油液中继续小火搅拌，至泥状，关火。面团温热不烫手时加入全蛋液搅拌均匀
步骤4.
倒入裱花袋，挤在硅胶垫上
步骤5.
入烤箱200度烤20分钟
步骤6.
接下来做抹茶浆。将软化的黄油加入炼乳打发至硬性
步骤7.
再加入抹茶粉和淡奶油继续打发至半硬固态即可
步骤8.
用裱花嘴挤入泡芙中就ok~
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