泡椒鸡胗

7.1分

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触摸最温暖的心灵

配方:鸡胗、蒜薹、小红椒、味精，步骤:1.焯好的鸡胗 2.切好后，放入白酒和盐腌制，几分钟 3.切蒜薹，还有蒜，姜，泡椒～放好备 4.高火，放油，油开了之后放入蒜姜沫

家常

鸡胗、蒜薹、小红椒、蒜、姜、盐、味精、老抽、白糖、醋、泡椒

步骤1.

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焯好的鸡胗

步骤2.

切好后，放入白酒和盐腌制，几分钟即可～

步骤3.

切蒜薹，还有蒜，姜，泡椒～放好备用

步骤4.

高火，放油，油开了之后放入蒜姜沫～炒香，放入鸡胗，～

步骤5.

多炒一会儿，这个时候也要高火，可以去掉那些多余的水～

步骤6.

水快没有了的时候，放入老抽，盐，味精，白糖，醋，料酒，蒜薹，小红椒，泡椒，煸炒，炒干入味即可出锅～

步骤7.

成功出锅～味道棒极了！很下饭～

包含此做法的食谱

午餐晚餐

窍门配方

泡椒鸡胗

焯好的鸡胗

切好后，放入白酒和盐腌制，几分钟即可～

切蒜薹，还有蒜，姜，泡椒～放好备用

高火，放油，油开了之后放入蒜姜沫～炒香，放入鸡胗，～

多炒一会儿，这个时候也要高火，可以去掉那些多余的水～

水快没有了的时候，放入老抽，盐，味精，白糖，醋，料酒，蒜薹，小红椒，泡椒，煸炒，炒干入味即可出锅～

成功出锅～味道棒极了！很下饭～