8.6分
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共13图
面条鸡蛋饼
10分钟以内
难
其它
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
剩面条、鸡蛋、葱准备好
步骤2.
鸡蛋打成蛋液，加入葱花搅匀
步骤3.
面条可以用凉水冲一下，也可以不冲
步骤4.
将面条放入鸡蛋液里，饼加适量的盐、胡椒粉
步骤5.
调拌均匀，尽量把面条给调拌开来
步骤6.
电饼铛预热后加入少许油
步骤7.
倒入面条鸡蛋液
步骤8.
用锅铲摊开面条鸡蛋液，摊成一块圆形的大饼，想快速的话，摊薄一些
步骤9.
摊煎至表面蛋液凝固时候，盖上电饼铛翻盖再继续煎一会儿，煎至饼底金黄、脆脆的即可出锅
步骤10.
切块装盘
步骤11.
还可以挤一些番茄酱或老酱一起同食更是美味
步骤12.
这样的美味早餐，看了就让人食欲大增心情美美的哦！来，美味开动吧！
1、蛋饼想快速摊好的话，可以将饼摊薄一些，
2、没有厨艺的新手建议尽量使用电饼铛操作，不会糊底
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