7.3分
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【香辣面饼】消耗煮多了的面条
糖小饼
配方:剩面条、辣椒油、豆豉、淀粉，步骤:1.煮熟的细面条沥水 2.豆豉放在红油中煸炒过后和淀粉放在 3.加入少量水把淀粉调开 4.放入刚好能裹满所有淀粉糊的面条
辣
步骤1.
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煮熟的细面条沥水
步骤2.
豆豉放在红油中煸炒过后和淀粉放在一起备用（用郫县豆瓣或者老干妈代替红油和豆豉也都可以）
步骤3.
加入少量水把淀粉调开
步骤4.
放入刚好能裹满所有淀粉糊的面条
步骤5.
搅拌均匀。可以适量再加盐糖和辣椒粉调味
步骤6.
平底锅倒一层底油烧热后铺上面条
步骤7.
用锅铲将表面压平
步骤8.
一面煎透之后翻面。两面都煎得到表皮焦脆即可
