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胡萝卜排骨汤
一般
步骤1.
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所有材料洗净切好，小葱挽结
步骤2.
胡萝卜切块
步骤3.
排骨切块
步骤4.
锅里加水放少许料酒，放排骨烧开去血水后洗净沥干
步骤5.
锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣，一次加够水，大火煮开后转小火煲1小时
步骤6.
加入胡萝卜再煲30分钟。出锅前放适量盐调味即可
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