胡萝卜排骨汤

7.0分
87人已做过
一般

配方

9种材料
排骨 十块、胡萝卜 一根、盐 适量、调料 适量、猪油 适量、水 适量、生姜 六片、芹菜 两条、香菇 六颗

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把洗好的排骨用盐搅拌（有米酒可以放一瓶盖进去）
步骤2.
胡萝卜、姜洗净切块
步骤3.
锅烧热，放入油，随后放入排骨翻炒一分钟，胡萝卜倒进去炒两分钟，倒入水
步骤4.
期间把香菇洗净切片
步骤5.
芹菜切小段备用
步骤6.
胡萝卜变软后放入香菇、芹菜
步骤7.
五分钟后撒点调味粉搅拌。铛铛！完成。

窍门

煮骨头的时候水不要放太多啦，以免影响汤的味道

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排骨 胡萝卜 香菇 米酒 萝卜 搅拌 芹菜

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胡萝卜排骨汤
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胡萝卜排骨汤
把洗好的排骨用盐搅拌（有米酒可以放一瓶盖进去）
胡萝卜、姜洗净切块
锅烧热，放入油，随后放入排骨翻炒一分钟，胡萝卜倒进去炒两分钟，倒入水
期间把香菇洗净切片
芹菜切小段备用
胡萝卜变软后放入香菇、芹菜
五分钟后撒点调味粉搅拌。铛铛！完成。