天天菜谱
共8图
花样小烧卖
7.1分
93人已做过
一般
蒸锅
配方
7种材料
饺子皮
、
豆芽菜
、猪肉馅 、
玉米粒
、
鸡蛋
、
胡萝卜
、香菇葱
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将各种蔬菜洗净切粒,放入肉馅中,加入鸡蛋、葱、姜末、香油、盐、生抽、鸡蛋
步骤2.
将肉馅按一个方向轻轻搅拌均匀即可
步骤3.
用饺子皮将馅包成小花型即可您可以随意创造
步骤4.
锅烧热,锅底铺满豆芽菜
步骤5.
将包好的小烧卖放入,盖上锅盖,改成小火
步骤6.
也可以用蒸锅,蒸屉上记得要刷油,再放上小花烧卖。大火上汽改中火大约10分钟即可
步骤7.
开盖就会发现用豆芽里的水分而不用一滴水就可以蒸熟,大约上汽10分钟即可
相关专题
小烧卖做法大全
菜谱:
17
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
饺子
鸡蛋
豆芽菜
生抽
肉馅
豆芽
蔬菜
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窍门配方
花样小烧卖
将各种蔬菜洗净切粒,放入肉馅中,加入鸡蛋、葱、姜末、香油、盐、生抽、鸡蛋
将肉馅按一个方向轻轻搅拌均匀即可
用饺子皮将馅包成小花型即可您可以随意创造
锅烧热,锅底铺满豆芽菜
将包好的小烧卖放入,盖上锅盖,改成小火
也可以用蒸锅,蒸屉上记得要刷油,再放上小花烧卖。大火上汽改中火大约10分钟即可
开盖就会发现用豆芽里的水分而不用一滴水就可以蒸熟,大约上汽10分钟即可