天天菜谱
共17图
美味蛋包饭
9.5分
76人已做过
微笑momo宝贝
配方:鸡蛋、米饭、玉米粒、洋葱,步骤:1.剩饭1碗,也可以现煮后放凉(五常 2.将其他材料准备好 3.鸡蛋打散,使劲打匀哦 4.不粘锅烧热放5克油
配方
8种材料
鸡蛋
2个、
米饭
1碗、
玉米粒
100克、
洋葱
50克、
番茄酱
1勺、胡椒粉 2克、盐 2克、
海椒
半个
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
剩饭1碗,也可以现煮后放凉(五常米80克,水120克)
步骤2.
将其他材料准备好
步骤3.
鸡蛋打散,使劲打匀哦
步骤4.
不粘锅烧热放5克油
步骤5.
放洋葱粒爆香
步骤6.
再放入玉米粒、海椒沫,翻炒熟
步骤7.
倒入剩饭,用锅铲翻、压
步骤8.
放入盐、胡椒粉、番茄酱,继续翻炒
步骤9.
炒匀后盛起备用
步骤10.
在锅中再放入5克油
步骤11.
倒入蛋液,小火慢煎
步骤12.
等还有少许生蛋液的时候,在中间倒入炒饭
步骤13.
用锅铲辅助卷起,稍微压压边粘合住就好啦
步骤14.
成品图1
步骤15.
成品图2
步骤16.
成品图3
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菜谱:
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做法
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窍门配方
美味蛋包饭
剩饭1碗,也可以现煮后放凉(五常米80克,水120克)
将其他材料准备好
鸡蛋打散,使劲打匀哦
不粘锅烧热放5克油
放洋葱粒爆香
再放入玉米粒、海椒沫,翻炒熟
倒入剩饭,用锅铲翻、压
放入盐、胡椒粉、番茄酱,继续翻炒
炒匀后盛起备用
在锅中再放入5克油
倒入蛋液,小火慢煎
等还有少许生蛋液的时候,在中间倒入炒饭
用锅铲辅助卷起,稍微压压边粘合住就好啦
成品图1
成品图2
成品图3