天天菜谱
共6图
现学现用的面包机版自制肉松
6.4分
32人已做过
小程妈妈
配方:里脊肉、花椒、八角、葱头,步骤:1.将里脊肉切块加主料用高压锅煮熟捞 2.凉后的肉用手尽量撕成小条,撕去筋 3.将辅料投入面包机加入撕好的肉条, 4.1小时20分后美味肉松就大功告成
配方
10种材料
里脊肉
600g、
花椒
几粒、
八角
2粒、
姜
2片、
葱头
3个、
老抽
5g、
生抽
20g、
糖
25、
玉米油
20g、盐 6g
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将里脊肉切块加主料用高压锅煮熟捞出沥干水份,晾凉
步骤2.
凉后的肉用手尽量撕成小条,撕去筋膜
步骤3.
将辅料投入面包机加入撕好的肉条,开启和面程序10分钟让肉条与辅料搅拌均匀入味,然后选择果酱功能
步骤4.
1小时20分后美味肉松就大功告成啦
步骤5.
装盆,晾凉开吃^_^^_^谢谢豆果大家的分享,做的很成
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将辅料投入面包机加入撕好的肉条,开启和面程序10分钟让肉条与辅料搅拌均匀入味,然后选择果酱功能
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