天天菜谱
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自制花椒油
6.3分
63人已做过
豆豆张111
配方:花椒、油,步骤:1.凉油下花椒适量,中小火。 2.开锅后,香味儿飘出、花椒略变黑。 3.立即捞出,否则花椒吸油,凉凉。 4.凉后,放保鲜袋擀碎。打碎机或蒜缸
配方
1种材料
花椒、油
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
凉油下花椒适量,中小火。
步骤2.
开锅后,香味儿飘出、花椒略变黑。关火。
步骤3.
立即捞出,否则花椒吸油,凉凉。
步骤4.
凉后,放保鲜袋擀碎。打碎机或蒜缸捣碎,也可以。不好刷而已!
步骤5.
装好。可拌面、做菜。
步骤6.
花椒油!冬天吃火锅季节,吃火锅、拌凉菜等,方便。
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菜谱:
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介绍
做法
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窍门配方
自制花椒油
凉油下花椒适量,中小火。
开锅后,香味儿飘出、花椒略变黑。关火。
立即捞出,否则花椒吸油,凉凉。
凉后,放保鲜袋擀碎。打碎机或蒜缸捣碎,也可以。不好刷而已!
装好。可拌面、做菜。
花椒油!冬天吃火锅季节,吃火锅、拌凉菜等,方便。