9.0分
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红酒炖牛尾
香儿厨房
配方:牛尾、生抽、老抽、冰糖，步骤:1.准备食材 2.准备调料 3.洋葱洗净后切片 4.先把牛尾洗净后用花椒水泡清血水
步骤1.
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准备食材
步骤2.
准备调料
步骤3.
洋葱洗净后切片
步骤4.
先把牛尾洗净后用花椒水泡清血水
步骤5.
之后捞起洗净冷水下锅，加入2片生姜片焯水后捞起洗净
步骤6.
热锅加入底油
步骤7.
温油下入生姜，八角和一半的洋葱爆香
步骤8.
倒入牛尾炒出香味加入料酒
步骤9.
加入生抽和老抽
步骤10.
倒入红酒
步骤11.
再把冰糖和草果加入
步骤12.
把全部食材倒入电压锅里
步骤13.
按煲汤30分钟
步骤14.
之后打开再加热10分钟，倒入剩下的洋葱翻匀后收汁后即可（不要盖上盖子煮）
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