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咖喱鸡肉炒饭
一般
咖喱味
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡肉洗净切成粒，加入少许料酒、胡椒粉、淀粉抓匀腌制15分钟；胡萝卜与洋葱切成小粒，生姜切成末，葱切花
步骤2.
热锅放油，下入鸡肉炒至变色后舀出待用
步骤3.
锅内余油，下入姜末、胡萝卜与洋葱翻炒至软
步骤4.
后下入适量的咖喱粉炒出香味
步骤5.
放入先前炒好的鸡肉炒匀
步骤6.
放入米饭
步骤7.
炒匀后加入适量的盐、葱花炒匀即可
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