咖喱牛肉串

7.2分
23人已做过
陈米开
配方:牛肉、蚝油、植物油、咖喱快，步骤:1.牛肉冲洗干净，顺着纹路切长条，再 2.切好的牛肉装入深盘中备用。 3.锅里热油，下入咖喱块，下少许的水 4.把炒好的咖喱倒进牛肉，加蚝油，生

配方

5种材料
牛肉 500克、咖喱快 30克、姜 两片、蚝油 一大勺、植物油 少许

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛肉冲洗干净，顺着纹路切长条，再切成两厘米厚的小块。
步骤2.
切好的牛肉装入深盘中备用。
步骤3.
锅里热油，下入咖喱块，下少许的水翻炒至咖喱块融化。
步骤4.
把炒好的咖喱倒进牛肉，加蚝油，生姜，搅拌均匀腌这一个小时。
步骤5.
竹签用水泡一下，防止高温烤焦，用竹签把牛肉串起来。
步骤6.
烤盘垫上油纸，摆上牛肉串，撒上孜然粉。
步骤7.
送入预热好的烤箱中，上下火200度，烤18分钟。
步骤8.
味道独特的咖喱牛肉串完成。

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咖喱牛肉串
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咖喱牛肉串
牛肉冲洗干净，顺着纹路切长条，再切成两厘米厚的小块。
切好的牛肉装入深盘中备用。
锅里热油，下入咖喱块，下少许的水翻炒至咖喱块融化。
把炒好的咖喱倒进牛肉，加蚝油，生姜，搅拌均匀腌这一个小时。
竹签用水泡一下，防止高温烤焦，用竹签把牛肉串起来。
烤盘垫上油纸，摆上牛肉串，撒上孜然粉。
送入预热好的烤箱中，上下火200度，烤18分钟。
味道独特的咖喱牛肉串完成。