黄瓜蔬菜饺子

7.5分
286人已做过
30分钟-1小时 一般 清淡 擀面杖

配方

8种材料
黄瓜 3个、鸡蛋 2个、胡萝卜 半个、面粉 适量、油 适量、盐 适量、五香粉 适量、老抽 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄瓜切小丁放在碗中，放两小勺盐搅拌，放置备用。
步骤2.
和好面放置。胡萝卜切小丁，鸡蛋摊饼切小片。
步骤3.
待黄瓜腌出水，把黄瓜捏在手中，多余的水捏掉，放在盘中。
步骤4.
黄瓜处理好后，把鸡蛋和胡萝卜放入，倒油，五香粉，老抽搅拌均匀。
步骤5.
准备做饺子皮，面揉成条切块做基子，用手压平基子。
步骤6.
基子用擀面杖擀开备用。
步骤7.
包饺子了。
步骤8.
饺子出锅后，捞盘，用自己喜欢的方式调料。我是给孩子吃，简单的放了醋和酱油。

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黄瓜蔬菜饺子
黄瓜切小丁放在碗中，放两小勺盐搅拌，放置备用。
和好面放置。胡萝卜切小丁，鸡蛋摊饼切小片。
待黄瓜腌出水，把黄瓜捏在手中，多余的水捏掉，放在盘中。
黄瓜处理好后，把鸡蛋和胡萝卜放入，倒油，五香粉，老抽搅拌均匀。
准备做饺子皮，面揉成条切块做基子，用手压平基子。
基子用擀面杖擀开备用。
包饺子了。
饺子出锅后，捞盘，用自己喜欢的方式调料。我是给孩子吃，简单的放了醋和酱油。