天天菜谱
共13图
百吃不厌的红糖年糕
8.4分
64人已做过
尔東美食记
配方:糯米粉、温水、红糖、食油,步骤:1.糯米粉100克 2.加80克温水搅拌成块,再揉成面团 3.面板抹少许食油,面团搓成圆柱形, 4.切成小块
甜
配方
4种材料
糯米粉
100克、
温水
80克、
红糖
适量、食油 少许
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糯米粉100克
步骤2.
加80克温水搅拌成块,再揉成面团。
步骤3.
面板抹少许食油,面团搓成圆柱形,压扁
步骤4.
切成小块
步骤5.
加热平底锅,刷油,糯米年糕放入煎
步骤6.
变成胖胖的就是熟了
步骤7.
红糖加少许水,开火煮沸
步骤8.
转中小火熬制粘稠
步骤9.
红糖糖浆熬好后淋在年糕上即可
步骤10.
成品
步骤11.
成品
步骤12.
成品
步骤13.
成品
包含此做法的食谱
煮锅
蒸锅
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窍门配方
百吃不厌的红糖年糕
糯米粉100克
加80克温水搅拌成块,再揉成面团。
切成小块
加热平底锅,刷油,糯米年糕放入煎
变成胖胖的就是熟了
红糖加少许水,开火煮沸
转中小火熬制粘稠
红糖糖浆熬好后淋在年糕上即可
成品
成品
成品
成品