天天菜谱
共6图
小米发糕
6.0分
62人已做过
Vincent000
配方:小米、面粉、白糖、红枣,步骤:1.有料理机的你们就直接把生小米放进 2.不好意思~没图!蒸熟的小米饭加上 3.在16寸盘里倒点点油~把面团铺满 4.这是成品图~
儿童
配方
5种材料
小米
250g、
面粉
150g、
白糖
100g、
红枣
8颗、
枸杞子
随意
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
有料理机的你们就直接把生小米放进去打成浆吧,然后加上面粉~水~揉成面团~没料理机的苦逼们就像我这样先把小米蒸熟…
步骤2.
不好意思~没图!蒸熟的小米饭加上面粉~少量水…揉搓~再加点泡打粉~或者酵母~
步骤3.
在16寸盘里倒点点油~把面团铺满~刮平~再切点红枣~撒点枸杞子~然后就开始蒸了~蒸15分钟吧~因为我们的小米是熟的~想知道发糕的熟程度如何,可以拿支筷子插插看就知道了~颜色转深,较有弹性就差不多了~
步骤4.
这是成品图~
步骤5.
由于时间关系~我还用小米加点玉米粒做了小米玉米粥~
步骤6.
还有熟小米加点面粉还有白糖做成的小米烙饼~形状请随意哈~这个好吃~
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菜谱:
34
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90
介绍
图片
做法
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发糕
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窍门配方
小米发糕
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这是成品图~
由于时间关系~我还用小米加点玉米粒做了小米玉米粥~
还有熟小米加点面粉还有白糖做成的小米烙饼~形状请随意哈~这个好吃~