酸甜玫瑰萝卜花

8.4分

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煜琪麻麻

配方:萝卜、白醋、白糖，步骤:1.白萝卜去皮，切薄片 2.用盐水腌泡10分钟，可以去除萝卜 3.火龙果取果肉 4.豆浆机打出果汁，加凉开水打的，不

酸甜

萝卜一根、红心火龙果一个、白醋适量、白糖适量

步骤1.

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白萝卜去皮，切薄片

步骤2.

用盐水腌泡10分钟，可以去除萝卜的辣味，萝卜也会更软。

步骤3.

火龙果取果肉

步骤4.

豆浆机打出果汁，加凉开水打的，不要果泥。倒入白萝卜中

步骤5.

搅拌均匀，染色泡半小时。

步骤6.

半小时后，倒出一半的果汁，然后放入白醋，酸度由自己喜欢。

步骤7.

倒入适量白糖，搅拌均匀，冷藏起来，什么时候吃什么时候拿出来。

步骤8.

要吃之前，拿出酸萝卜

步骤9.

取6片这样叠起来，然后跟卷馒头花一样，从上面慢慢卷起来，切中间。我自己做，没法拍照。会做馒头花应该就知道了。

步骤10.

一朵一朵摆好，花心是火龙果籽，更生动。

步骤11.

成品图

步骤12.

成品图

窍门配方

酸甜玫瑰萝卜花

白萝卜去皮，切薄片

用盐水腌泡10分钟，可以去除萝卜的辣味，萝卜也会更软。

火龙果取果肉

豆浆机打出果汁，加凉开水打的，不要果泥。倒入白萝卜中

搅拌均匀，染色泡半小时。

半小时后，倒出一半的果汁，然后放入白醋，酸度由自己喜欢。

倒入适量白糖，搅拌均匀，冷藏起来，什么时候吃什么时候拿出来。

要吃之前，拿出酸萝卜

取6片这样叠起来，然后跟卷馒头花一样，从上面慢慢卷起来，切中间。我自己做，没法拍照。会做馒头花应该就知道了。

一朵一朵摆好，花心是火龙果籽，更生动。

成品图

成品图