酸甜萝卜花

9.2分
105人已做过
难 酸、甜、酸甜 牙签

配方

4种材料
青萝卜 一个、盐 适量、白醋 适量、白糖 适量

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
萝卜去皮洗净
步骤2.
切成薄厚均匀的片
步骤3.
3清水中放入适量盐搅匀
步骤4.
清水中放入适量盐搅匀
步骤5.
放入萝卜片腌渍10分左右
步骤6.
萝卜片腌到像这样能弯曲就可以了
步骤7.
捞出萝卜片沥干水分
步骤8.
适量的白糖和白醋混合均匀
步骤9.
将萝卜片一个压在一个的上面排好
步骤10.
从一头卷起
步骤11.
再用刀一分为二
步骤12.
立起来，就成个萝卜花
步骤13.
1将剩下的萝卜片做好，摆盘
步骤14.
将剩下的萝卜片做好，摆盘
步骤15.
将步骤7倒入萝卜花内即可

窍门

如果萝卜花易散，可以用牙签在底部固定一下
也可以将萝卜片泡在糖醋汁里腌渍然后再摆盘

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酸甜萝卜花
萝卜去皮洗净
切成薄厚均匀的片
3清水中放入适量盐搅匀
清水中放入适量盐搅匀
放入萝卜片腌渍10分左右
萝卜片腌到像这样能弯曲就可以了
捞出萝卜片沥干水分
适量的白糖和白醋混合均匀
将萝卜片一个压在一个的上面排好
从一头卷起
再用刀一分为二
立起来，就成个萝卜花
1将剩下的萝卜片做好，摆盘
将剩下的萝卜片做好，摆盘
将步骤7倒入萝卜花内即可