天天菜谱
共10图
石锅辣豆腐海鲜汤!
7.7分
84人已做过
园园姐的私房菜谱
配方:大虾、蛤蜊、豆芽、小瓜,步骤:1.我用的大酱和辣椒酱 2.韩国辣椒面 3.虾去虾线泥肠 4.蛤蜊清水洗净浸泡备用
配方
12种材料
大虾
12只、
蛤蜊
10个、
豆芽
100克、
小瓜
50克、
木耳
50克、
香菇
5个、日本魔芋丝 50克、
韩国豆腐
半盒、
韩式大酱
2汤勺、
韩式辣椒
1汤勺、韩国辣椒面 2茶匙、白砂糖 1/4茶匙
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
我用的大酱和辣椒酱
步骤2.
韩国辣椒面
步骤3.
虾去虾线泥肠
步骤4.
蛤蜊清水洗净浸泡备用
步骤5.
香菇洗净挤干水分切片、小瓜切片、木耳泡发撕小朵
步骤6.
魔芋丝用清水浸泡
步骤7.
豆芽洗干净沥干水分
步骤8.
韩国豆腐长这个样子
步骤9.
石锅内倒入3/5水,大火烧开后放入大酱、辣椒酱。待酱料化开后,依顺序放入所有的菜,关小火煮10分钟。放入辣椒面和糖拌匀就好了。
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菜谱:
7
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做法
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窍门配方
石锅辣豆腐海鲜汤!
我用的大酱和辣椒酱
韩国辣椒面
虾去虾线泥肠
蛤蜊清水洗净浸泡备用
香菇洗净挤干水分切片、小瓜切片、木耳泡发撕小朵
魔芋丝用清水浸泡
豆芽洗干净沥干水分
韩国豆腐长这个样子
石锅内倒入3/5水,大火烧开后放入大酱、辣椒酱。待酱料化开后,依顺序放入所有的菜,关小火煮10分钟。放入辣椒面和糖拌匀就好了。