东北大炖菜

7.1分

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青鸟885

配方:豆角、土豆、小南瓜、冻豆腐，步骤:1.材料合影，我说的油滋了，估计东北 2.锅里少放点油，下油滋了，加点酱油 3.放入豆角，炒到变色加入盐，这样豆 4.加入剩下的材料，到汤快收干时关火

家常

豆角 300g、土豆 2颗、小南瓜半个、冻豆腐 200g、油滋了一小碗、盐适量、生抽适量、酱油适量、香葱 2颗

步骤1.

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材料合影，我说的油滋了，估计东北人都知道，就是炼油剩下的渣渣！

步骤2.

锅里少放点油，下油滋了，加点酱油和生抽！

步骤3.

放入豆角，炒到变色加入盐，这样豆角容易入味！加水炖开5分钟，我一般都是加开水！

步骤4.

加入剩下的材料，到汤快收干时关火，加入葱，

步骤5.

出锅

步骤6.

配上一碗米饭

步骤7.

成品

包含此做法的食谱

晚餐东北菜

窍门配方

东北大炖菜

材料合影，我说的油滋了，估计东北人都知道，就是炼油剩下的渣渣！

锅里少放点油，下油滋了，加点酱油和生抽！

放入豆角，炒到变色加入盐，这样豆角容易入味！加水炖开5分钟，我一般都是加开水！

加入剩下的材料，到汤快收干时关火，加入葱，

出锅

配上一碗米饭

成品