天天菜谱
共8图
奥利奥牛奶冰淇淋
6.9分
89人已做过
请叫我王小雪
配方:牛奶、鸡蛋黄、淡奶油、炼乳,步骤:1.100ml牛奶进微波炉加热1分钟 2.热牛奶里加入白巧克力一块搅拌均匀 3.再加入奶粉一勺(约15克) 4.加入鸡蛋黄两枚
配方
7种材料
奥利奥饼干
数片、
牛奶
100ml、
鸡蛋黄
2个、
淡奶油
200ml、
炼乳
15克、全脂奶粉 15克、德芙白巧克力 70克
做法
11个步骤
步骤1.
100ml牛奶进微波炉加热1分钟
步骤2.
热牛奶里加入白巧克力一块搅拌均匀
步骤3.
再加入奶粉一勺(约15克)
步骤4.
加入鸡蛋黄两枚
步骤5.
搅拌均匀备用
步骤6.
200ml淡奶油放入特百惠龙卷风打至硬性发泡
步骤7.
将牛奶鸡蛋液倒入打发好的淡奶油搅拌均匀倒入特百惠冷冻盒中
步骤8.
奥利奥饼干放入特百惠小旋风拉碎
步骤9.
将饼干碎倒入冰淇淋液搅拌均匀
步骤10.
放入冰箱冷冻室,每隔一小时拿出来搅拌一次,搅拌次数越多让冰淇淋融入空气,冰淇淋口感约松软
步骤11.
配上一个小蛋卷,美美的品尝细腻丝滑香甜的奥利奥牛奶冰淇淋吧
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做法
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窍门配方
奥利奥牛奶冰淇淋
搅拌均匀备用
200ml淡奶油放入特百惠龙卷风打至硬性发泡
将牛奶鸡蛋液倒入打发好的淡奶油搅拌均匀倒入特百惠冷冻盒中
奥利奥饼干放入特百惠小旋风拉碎
将饼干碎倒入冰淇淋液搅拌均匀
放入冰箱冷冻室,每隔一小时拿出来搅拌一次,搅拌次数越多让冰淇淋融入空气,冰淇淋口感约松软
配上一个小蛋卷,美美的品尝细腻丝滑香甜的奥利奥牛奶冰淇淋吧