天天菜谱
共9图
玉米牛仔骨
7.3分
73人已做过
一般
配方
12种材料
牛仔骨
、青豆粒 、
玉米粒
、胡萝卜粒 、
蚝油
、盐 、胡椒粉 、
大蒜
、
红酒
、
牛奶
、熟松子仁 、熟芝麻
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将牛仔骨常温下化开切成块
步骤2.
将牛仔骨用蚝油、蒜蓉、红酒、胡椒粉腌渍
步骤3.
锅做热放入一块黄油融化
步骤4.
放入牛仔骨煎制,保持大火
步骤5.
迅速翻面撒少许盐烹入红酒
步骤6.
放入焯过水的玉米粒、胡萝卜粒、青豆粒
步骤7.
撒入熟松子仁
步骤8.
最后出锅前撒入熟的芝麻即可装盘,用热气打发的牛奶泡装饰
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牛仔骨做法大全
菜谱:
140
热度:
200
介绍
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
玉米
牛奶
芝麻
熟松子
胡椒
红酒
黄油
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窍门配方
玉米牛仔骨
将牛仔骨常温下化开切成块
将牛仔骨用蚝油、蒜蓉、红酒、胡椒粉腌渍
锅做热放入一块黄油融化
放入牛仔骨煎制,保持大火
迅速翻面撒少许盐烹入红酒
放入焯过水的玉米粒、胡萝卜粒、青豆粒
撒入熟松子仁
最后出锅前撒入熟的芝麻即可装盘,用热气打发的牛奶泡装饰