最流行的菜谱

窍门配方

洋葱烩粉条
土豆粉条提前泡软
里脊肉切片,入白糖,盐,胡椒粉,料酒拌匀,腌制10分钟左右
洋葱,青椒,大葱,干辣椒备用
全部改刀
锅里注油,入里脊肉快速滑炒变白,加红烧酱油上色盛出
锅中留底油,入葱花,干辣椒煸香
加入土豆粉翻炒
加适量清水,和粉条平齐烩制,加红烧酱油
加3克盐
加花椒粉
加里脊肉
加洋葱,青椒丝翻炒后,加生抽,香醋调味
出锅享用