烘烤风琴土豆

6.3分

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笨丫

配方:土豆、火腿、色拉油、黑胡椒粉，步骤:1.土豆去皮洗净 2.切成0.5cm的片，底部不要切断 3.锡纸哑光面朝上，包好土豆。 4.放入烤箱，250度，中层，上下火

家常

土豆适量、火腿适量、色拉油少许、黑胡椒粉适量、盐适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

土豆去皮洗净

步骤2.

切成0.5cm的片，底部不要切断，切的时候可把底部垫两支筷子。

步骤3.

锡纸哑光面朝上，包好土豆。

步骤4.

放入烤箱，250度，中层，上下火，30分钟左右。（具体时间要根据自家的烤箱，烤差不多的时候可以捏一下，如果感觉变软即可。）

步骤5.

将圆火腿也切成0.5cm左右厚度的薄片，加盐，黑胡椒粉，色拉油拌匀（图片被我前几天清理手机给删掉了~~~~(>_<)~~~~

步骤6.

从烤箱里取出烘烤软的土豆，将所有的面都刷上一层色拉油，再把拌匀的火腿片夹入每片土豆里。表面刷一层薄薄的色拉油油，再撒入黑胡椒粉，我还撒了点儿辣椒粉

步骤7.

重新再放入烤箱，200度，上下火10分钟。烤好的黑椒风琴土豆即可开吃。

包含此做法的食谱

中国菜

窍门配方

烘烤风琴土豆

土豆去皮洗净

切成0.5cm的片，底部不要切断，切的时候可把底部垫两支筷子。

锡纸哑光面朝上，包好土豆。

放入烤箱，250度，中层，上下火，30分钟左右。（具体时间要根据自家的烤箱，烤差不多的时候可以捏一下，如果感觉变软即可。）

从烤箱里取出烘烤软的土豆，将所有的面都刷上一层色拉油，再把拌匀的火腿片夹入每片土豆里。表面刷一层薄薄的色拉油油，再撒入黑胡椒粉，我还撒了点儿辣椒粉

重新再放入烤箱，200度，上下火10分钟。烤好的黑椒风琴土豆即可开吃。