天天菜谱
共7图
桌饭 | 棉花糖热可可
6.3分
84人已做过
桌饭
配方:牛奶、淡奶油、巧克力、肉桂粉,步骤:1.准摆好材料。 2.牛奶倒入小奶锅。 3.加入120ml鲜奶油。 4.将巧克力切碎,最好的黑巧克力,如
苦
配方
5种材料
牛奶
500ml、
淡奶油
120ml、
巧克力
60g、肉桂粉 半勺、细砂糖 10g
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准摆好材料。
步骤2.
牛奶倒入小奶锅。
步骤3.
加入120ml鲜奶油。
步骤4.
将巧克力切碎,最好的黑巧克力,如果是牛奶巧克力,那么之后的糖减半。
步骤5.
牛奶和淡奶油缓缓煮沸后,加入巧克力,肉桂粉,糖,加热10分钟,不停用木勺搅拌。
步骤6.
热巧克力熬好后,可以用滤网过滤,更加顺滑。
步骤7.
加入一层即食融化的麦片。
步骤8.
再加上几颗棉花糖,慢慢融化的过程,心里也暖暖的。
包含此做法的食谱
煮锅
热饮
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窍门配方
桌饭 | 棉花糖热可可
准摆好材料。
牛奶倒入小奶锅。
加入120ml鲜奶油。
将巧克力切碎,最好的黑巧克力,如果是牛奶巧克力,那么之后的糖减半。
热巧克力熬好后,可以用滤网过滤,更加顺滑。
加入一层即食融化的麦片。