9.0分
50人已做过
共18图
粘米粉戚风蛋糕
星愿
配方:鸡蛋、粘米粉、白糖、玉米油，步骤:1.将玉米油和牛奶混合，加入20克白 2.分蛋时将蛋黄放在油奶盆里 3.蛋清分3次加入80克白糖，打发至 4.用电动打蛋器将蛋黄液搅打均匀
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将玉米油和牛奶混合，加入20克白糖
步骤2.
分蛋时将蛋黄放在油奶盆里
步骤3.
蛋清分3次加入80克白糖，打发至干性发泡
步骤4.
用电动打蛋器将蛋黄液搅打均匀
步骤5.
筛入粘米粉
步骤6.
混合均匀
步骤7.
将三分之一蛋白霜加入蛋黄糊，切拌均匀
步骤8.
将混合好的蛋糕糊倒回蛋白盆中
步骤9.
混合均匀
步骤10.
倒入模具，用力震几下
步骤11.
放入预热好的烤箱中下层，上下火140度30分钟转160度30分钟
步骤12.
表面上色均匀后即可出炉
步骤13.
步骤14.
用力震几下倒扣冷却，完全冷却后切块享用
步骤15.
步骤16.
步骤17.
步骤18.
相关专题
相关菜谱
-
![米粉戚风蛋糕]()
9图米粉戚风蛋糕配方:蛋黄,蛋白,细砂糖,玉米油烤箱,打蛋器7.4分176人做过 -
![粘米粉戚风蛋糕]()
15图粘米粉戚风蛋糕荐配方:鸡蛋,牛奶,玉米油,粘米粉窍门烤箱,打蛋器9.1分124人做过 -
![荠菜米粉戚风蛋糕]()
7图荠菜米粉戚风蛋糕配方:鸡蛋,米粉,香草精,色拉油窍门6.8分168人做过 -
![粳米粉戚风蛋糕]()
17图粳米粉戚风蛋糕荐配方:A蛋黄,A细砂糖,A牛奶,A色拉油烤箱,打蛋器9.8分60人做过 -
![小米粉戚风蛋糕]()
13图小米粉戚风蛋糕荐配方:鸡蛋,小米粉,绵白糖,玉米油窍门30分钟-1小时8.7分31人做过 -
![黑米粉戚风蛋糕]()
17图黑米粉戚风蛋糕荐配方:烤箱,打蛋器9.5分163人做过 -
![黑米粉戚风蛋糕]()
黑米粉戚风蛋糕配方:鸡蛋,牛奶,玉米油,柠檬汁烤箱,打蛋器3.3分137人做过 -
![黑米粉戚风蛋糕]()
12图黑米粉戚风蛋糕荐配方:带壳鸡蛋,玉米油,牛奶,白糖窍门30分钟-1小时8.3分90人做过
最流行的菜谱
-
![低糖版大米粉戚风蛋糕]()
9图低糖版大米粉戚风蛋糕配方:大米粉,鸡蛋,酸奶,冰糖粉窍门30分钟-1小时7.2分30人做过 -
![戚风蛋糕 戚风纸杯蛋糕]()
11图戚风蛋糕 戚风纸杯蛋糕荐配方:低筋面粉,泡打粉8.2分96人做过 -
![米粉亚麻籽戚风]()
15图米粉亚麻籽戚风荐配方:鸡蛋,米粉,砂糖,亚麻籽30分钟-1小时9.1分41人做过 -
![戚风蛋糕]()
戚风蛋糕配方:橙汁,鸡蛋,低筋面粉,玉米油烤箱10分钟以内5.9分192人做过 -
![戚风蛋糕]()
4图戚风蛋糕配方:鸡蛋,低筋面粉,白糖烤箱10分钟以内6.5分921人做过 -
![蛋糕机华夫饼]()
10图蛋糕机华夫饼配方:鸡蛋,低筋面粉,食用油,纯牛奶7.5分59人做过 -
![提拉米苏蛋糕]()
16图提拉米苏蛋糕荐配方:鸡蛋,糖粉,黄油,牛奶9.5分67人做过 -
![坚果红糖姜茶]()
8图坚果红糖姜茶配方:花生,腰果,红糖,芝麻7.0分84人做过 -
![米线酱料]()
11图米线酱料荐配方:肉糜,豆腐干,生姜,花椒粉8.0分57人做过 -
![金钱蛋]()
7图金钱蛋配方:白煮鸡蛋,小青葱,大蒜,指天椒6.4分44人做过
