温暖滋补蒸乳鸽

8.0分
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快乐雅如
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:乳鸽、黄花菜、白糖、红枣，步骤:1.黄花菜泡软洗干净。 2.红枣去核切成小片。 3.葱切成段，姜切丝备用。 4.乳鸽洗干净放进盘里。
10分钟以内 一般 家常 蒸锅

配方

9种材料
乳鸽 1只、黄花菜 10克、盐 3克、玉米淀粉 3克、白糖 2克、生抽 10克、红枣 2颗、葱段 5克、姜 5克

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄花菜泡软洗干净。
步骤2.
红枣去核切成小片。
步骤3.
葱切成段，姜切丝备用。
步骤4.
乳鸽洗干净放进盘里。
步骤5.
再加入盐、白糖、淀粉、生抽、姜丝、葱段。
步骤6.
拌均匀之后腌20分钟。
步骤7.
黄花菜放入腌好的乳鸽中。
步骤8.
红枣片也放入。
步骤9.
混合拌匀之后，放入已放足冷水的蒸锅中。
步骤10.
大火烧开转中小火蒸50分钟左右即可出锅。

窍门

1、未经煮熟的鸽肉不能食用。

包含此做法的食谱

蒸锅 清肝明目 黄花菜 白糖 淀粉 姜丝 火烧

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温暖滋补蒸乳鸽
黄花菜泡软洗干净。
红枣去核切成小片。
葱切成段，姜切丝备用。
乳鸽洗干净放进盘里。
再加入盐、白糖、淀粉、生抽、姜丝、葱段。
拌均匀之后腌20分钟。
黄花菜放入腌好的乳鸽中。
红枣片也放入。
混合拌匀之后，放入已放足冷水的蒸锅中。
大火烧开转中小火蒸50分钟左右即可出锅。