6.5分
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共6图
雪菜小炒鸡
10-30分钟
一般
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡剁块洗净、雪菜洗净切小段、红椒切块生姜切片
步骤2.
热锅倒油，放入姜片红椒炒出香味
步骤3.
保持大火，倒入鸡块翻炒
步骤4.
翻炒至鸡肉变色即可放入雪菜翻炒2分钟，加入料酒、红糖、老抽、生抽继续翻炒2分钟，然后稍微加点水焖一下
步骤5.
起锅前加入些味精，看着是不是就很下饭呢！
雪菜本身腌制的，所以这道菜不用盐哦
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