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窍门配方

自制蜜豆
克红豆洗干净,用清水泡一晚。隔天虑干泡发的清水,倒入高压锅中,加入1000克清水,加入冰糖,焖半小时即可。
高压锅压好的红豆虑干水份,尽量虑干。
虑干水份后装入可密封的容器中。
撒上适量糖霜在表面,密封起来,冰箱冷藏一晚。
隔天就能吃了,就这样吃或者做蜜豆面包、蜜豆双皮奶都不错。