天天菜谱
共6图
自制红蜜豆
6.1分
58人已做过
香飘我家厨房
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:红豆、白糖,步骤:1.红豆淘洗干净。 2.泡了半天的红豆。 3.将泡好的红豆放电饭煲,水的量稍微 4.煮饭键停,开锅盖,锅内的水分差不
10-30分钟
简单
甜
配方
3种材料
红豆
500g、
白糖
250g、水 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红豆淘洗干净。
步骤2.
泡了半天的红豆。
步骤3.
将泡好的红豆放电饭煲,水的量稍微没过红豆即可,和蒸米饭差不多的水就可以。按煮饭键。
步骤4.
煮饭键停,开锅盖,锅内的水分差不多没有了,放进白糖,来回颠簸几下,使每粒红豆上面都均匀的粘上白糖。
步骤5.
粒粒开花,还不碎。做好的蜜豆,可以放冰箱冷藏,随时用,随时取。
窍门
泡透的红豆下锅煮时,不用加太多的水,和普通蒸米饭的水量差不多就行。
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菜谱:
177
热度:
159
营养
图片
做法
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自制红蜜豆
红豆淘洗干净。
泡了半天的红豆。
将泡好的红豆放电饭煲,水的量稍微没过红豆即可,和蒸米饭差不多的水就可以。按煮饭键。
煮饭键停,开锅盖,锅内的水分差不多没有了,放进白糖,来回颠簸几下,使每粒红豆上面都均匀的粘上白糖。
粒粒开花,还不碎。做好的蜜豆,可以放冰箱冷藏,随时用,随时取。