北京名小吃《驴打滚》

6.1分

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落幕悲伤

配方:糯米粉、黄豆、红豆沙，步骤:1.黄豆洗好以后，直接放锅里用小火炒 2.用料理机打成粉过筛，过筛的豆面比 3.找个干净的容器，倒半包糯米粉，用 4.待稍凉的时候撒上豆面，擀成长方形

糯米粉半包、水适量、黄豆 500g、红豆沙一包

步骤1.

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黄豆洗好以后，直接放锅里用小火炒熟，

步骤2.

用料理机打成粉过筛，过筛的豆面比较细腻，口感也好，打好的黄豆面好像啊，

步骤3.

找个干净的容器，倒半包糯米粉，用手揉成团，用油纸抹上油上锅蒸25分钟，

步骤4.

待稍凉的时候撒上豆面，擀成长方形，抹上红豆沙，用劲卷起来，忘记拍卷起来的照片了，

步骤5.

在切成一节的表面撒点豆面就可以了，很简单的

窍门配方

北京名小吃《驴打滚》

黄豆洗好以后，直接放锅里用小火炒熟，

用料理机打成粉过筛，过筛的豆面比较细腻，口感也好，打好的黄豆面好像啊，

找个干净的容器，倒半包糯米粉，用手揉成团，用油纸抹上油上锅蒸25分钟，

待稍凉的时候撒上豆面，擀成长方形，抹上红豆沙，用劲卷起来，忘记拍卷起来的照片了，

在切成一节的表面撒点豆面就可以了，很简单的