8.3分
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共12图
生椒干拌牛肉面（四川最辣的一碗面，敢不敢来试试）
味_蕾
配方:牛腿肉、姜片、料酒、酱油，步骤:1.牛腿肉剁细 2.加花椒汁、姜片、盐、料酒码味一个 3.干锅下码味后的牛肉泥 4.中小火反复翻炒
步骤1.
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牛腿肉剁细
步骤2.
加花椒汁、姜片、盐、料酒码味一个小时
步骤3.
干锅下码味后的牛肉泥
步骤4.
中小火反复翻炒
步骤5.
炒干后姜片不要
步骤6.
晾冷后装碗备用
步骤7.
面碗中加入调料：酱油、盐、藤椒油、香油、味精
步骤8.
面条开水下锅煮熟
步骤9.
煮熟的面条捞起沥干水分放入碗中快速和调料拌匀
步骤10.
加入韭菜花
步骤11.
加入小米辣
步骤12.
舀上干煵牛肉臊子即成
