天天菜谱
共8图
超软全麦面包减脂增肌饱腹感
7.1分
494人已做过
有鹿
时间:2小时以上,难度:一般,电器:烤箱,配方:牛奶、鸡蛋、坚果、蜂蜜,步骤:1.把以上材料,除橄榄油和坚果以外的 2.揉十五分钟倒橄榄油,再揉十五分钟 3.揉好发酵20分钟,加坚果揉十分钟 4.整理好放烤箱发酵2倍大
2小时以上
一般
烤箱
配方
8种材料
全麦面粉 300g、安琪酵母 5g、盐 2g、
牛奶
120g、
鸡蛋
80g、
坚果
若干、
蜂蜜
30g、
橄榄油
16g
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把以上材料,除橄榄油和坚果以外的材料按照找液体再固体的顺序放进面包机 盐最后放
步骤2.
揉十五分钟倒橄榄油,再揉十五分钟
步骤3.
揉好发酵20分钟,加坚果揉十分钟
步骤4.
整理好 放烤箱发酵2倍大
步骤5.
表面撒上水 上下温度200度 25分钟左右
步骤6.
观察颜色,表面颜色深了,就加锡纸盖一下
步骤7.
成品~
包含此做法的食谱
面包机
面包
面
橄榄油
烤箱烤
十分钟
橄榄
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窍门配方
超软全麦面包减脂增肌饱腹感
把以上材料,除橄榄油和坚果以外的材料按照找液体再固体的顺序放进面包机 盐最后放
揉十五分钟倒橄榄油,再揉十五分钟
揉好发酵20分钟,加坚果揉十分钟
整理好 放烤箱发酵2倍大
表面撒上水 上下温度200度 25分钟左右
观察颜色,表面颜色深了,就加锡纸盖一下
成品~