天天菜谱
共10图
超简单QQ弹弹的椰子冻
7.5分
493人已做过
紫色de婚纱
时间:2小时以上,难度:一般,配方:椰子、牛奶、吉利丁片、白砂糖,步骤:1.新鲜椰子,用刀在顶部切开,倒出椰 2.留下椰子壳备用 3.将吉利丁片放入冰水中泡软 4.将椰子水、牛奶和泡软的吉利丁片一
2小时以上
一般
保鲜膜
配方
4种材料
椰子
3个、吉利丁片 6片、
牛奶
100ml、白砂糖 60g
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜椰子,用刀在顶部切开,倒出椰子水
步骤2.
留下椰子壳备用
步骤3.
将吉利丁片放入冰水中泡软
步骤4.
将椰子水、牛奶和泡软的吉利丁片一起放入锅中小火加热
步骤5.
再加入白砂糖,搅拌均匀至融化!
步骤6.
等凉后再倒入椰子壳里
步骤7.
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4个小时以上
步骤8.
取出即可食用!
步骤9.
如果有椰浆,可以加入少许一起煮,口感更佳哟~
包含此做法的食谱
牛奶
冰箱
白砂糖
水牛奶
砂糖
椰子
椰子壳
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窍门配方
超简单QQ弹弹的椰子冻
新鲜椰子,用刀在顶部切开,倒出椰子水
留下椰子壳备用
将吉利丁片放入冰水中泡软
将椰子水、牛奶和泡软的吉利丁片一起放入锅中小火加热
再加入白砂糖,搅拌均匀至融化!
等凉后再倒入椰子壳里
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4个小时以上
取出即可食用!
如果有椰浆,可以加入少许一起煮,口感更佳哟~