9.4分
928人已做过
共20图
清蒸鲳鱼
2小时以上
困难
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
切姜丝
步骤2.
葱白切丝
步骤3.
葱叶撕细条
步骤4.
拍一下蒜
步骤5.
一半的葱姜蒜铺盘子上
步骤6.
加入处理干净的鲳鱼
步骤7.
倒上料酒
步骤8.
撒盐
步骤9.
抹匀，腌制30分钟
步骤10.
撒上另一半葱姜蒜
步骤11.
锅中大火烧水
步骤12.
水开后，加入腌制好的鱼
步骤13.
盖上盖子
步骤14.
中火蒸20分钟
步骤15.
取出来倒出汤汁和鱼身上的葱姜蒜，撒上葱叶丝
步骤16.
浇上蒸鱼豉油
步骤17.
浇上热油即可
步骤18.
一道美味的清蒸鲳鱼就做好了
步骤19.
我是橘子香味，来香哈一起交流吧！
把鱼处理干净后，在鱼身上划几刀，方便入味
相关专题
相关菜谱
最流行的菜谱
-
![清蒸鲳鱼]()
4图清蒸鲳鱼配方:武昌鱼,胡椒粉,酱油,花椒粉窍门5.8分51人做过 -
![清蒸鲳鱼]()
7图清蒸鲳鱼配方:金枪鱼6.4分66人做过 -
![清蒸鲳鱼]()
11图清蒸鲳鱼荐配方:鲳鱼,蒜头,海鲜酱,蒸鱼酱油窍门8.3分115人做过 -
![清蒸鲳鱼]()
4图清蒸鲳鱼配方:鲳鱼,蒜头,豆豉,酱油窍门5.5分65人做过 -
![清蒸鲳鱼]()
9图清蒸鲳鱼配方:鲳鱼,生姜,红椒,小葱窍门7.3分91人做过 -
![辣炒竹蛏子]()
14图辣炒竹蛏子荐配方:竹蛏子,玉米油,蒸鱼豉油,香其酱窍门2小时以上8.9分104人做过 -
![上海八宝饭]()
31图上海八宝饭荐配方:圆糯米,猪油,豆沙,红枣窍门2小时以上8.6分851人做过 -
![八宝鸡肉卷]()
25图八宝鸡肉卷荐配方:鸡胸肉,鲜鱿鱼,冬笋,鸡蛋窍门2小时以上9.2分720人做过 -
![又香又脆的饺子皮盘丝饼]()
15图又香又脆的饺子皮盘丝饼荐配方:饺子皮,葱花,椒盐粉,胡椒粉窍门2小时以上9.4分914人做过 -
![山药鸡肉午餐肉]()
7图山药鸡肉午餐肉配方:鸡腿肉,山药,胡萝卜,淀粉窍门2小时以上6.6分725人做过
