梅干菜饼

8.1分

2人已做过

枭笑

配方:梅干菜、猪肉、黄酒、白糖，步骤:1.梅干菜泡1小时以上。 2.猪肉，喜欢吃的肥的可以买肥一点的 3.肉洗干净，剁成肉末(或者用搅拌机 4.做好的肉馅备用。

梅干菜一手把、猪肉两小块、葱姜蒜适量、黄酒两勺、白糖 2g、盐 2g、面粉 200g、十三香少许、熟芝麻 20g、草鸡蛋 1个

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

梅干菜泡1小时以上。

步骤2.

猪肉，喜欢吃的肥的可以买肥一点的，那样会更香，我家人不喜欢吃肥的，所以我买的里脊肉。

步骤3.

肉洗干净，剁成肉末(或者用搅拌机也可以)剁好的肉末加入容器中，加入切碎的葱姜蒜，盐，糖，十三香，油，鸡蛋料酒，生抽，搅拌均匀，顺时针搅拌。

步骤4.

做好的肉馅备用。

步骤5.

梅干菜洗干净后切碎加入肉馅中，搅拌均匀。

步骤6.

食材合影:面粉加入适量水揉成面团。

步骤7.

面团揉长，切出小面团，一个约45g

步骤8.

取一块面团，加入馅料，普通包子的手法，包起来，收口朝下。放一些芝麻在饼的上面，用擀面杖擀薄。

步骤9.

电饼铛刷少许油，放入一张饼，开启烙饼模式，3分钟后鸣笛自动断电，全部做完，(用不粘锅也可以哦)

步骤10.

有没有很想吃的感觉！

步骤11.

切开，这样孩子吃比较方便，装盘可以吃啦！做早餐，零食都很好。

步骤12.

来一杯牛奶，营养美味生活开始啦！

包含此做法的食谱

午餐早餐电饼铛馅饼

窍门配方

梅干菜饼

梅干菜泡1小时以上。

猪肉，喜欢吃的肥的可以买肥一点的，那样会更香，我家人不喜欢吃肥的，所以我买的里脊肉。

梅干菜洗干净后切碎加入肉馅中，搅拌均匀。

食材合影:面粉加入适量水揉成面团。

面团揉长，切出小面团，一个约45g

取一块面团，加入馅料，普通包子的手法，包起来，收口朝下。放一些芝麻在饼的上面，用擀面杖擀薄。

电饼铛刷少许油，放入一张饼，开启烙饼模式，3分钟后鸣笛自动断电，全部做完，(用不粘锅也可以哦)

有没有很想吃的感觉！

切开，这样孩子吃比较方便，装盘可以吃啦！做早餐，零食都很好。

来一杯牛奶，营养美味生活开始啦！