天天菜谱
共11图
【萬字纯酿造酱油试用报告二】肉末蒸茄子
7.9分
23人已做过
不像狮子座的君君
配方:茄子、肉末、老干妈、香葱,步骤:1.一根茄子,适量肉末,香葱2根 2.申请试用中的“萬字纯酿造酱油”, 3.肉末加入一大勺萬字纯酿造酱油,抓 4.茄子切长条,浸入盐水中
家常
配方
6种材料
茄子
250g、
肉末
100g、油 适量、萬字纯酿造酱油 1大勺、
老干妈
1小勺、
香葱
2根
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
一根茄子,适量肉末,香葱2根
步骤2.
申请试用中的“萬字纯酿造酱油”,还有一本小菜谱,很贴心
步骤3.
肉末加入一大勺萬字纯酿造酱油,抓匀腌制一会儿
步骤4.
茄子切长条,浸入盐水中
步骤5.
腌好的肉末再加一小勺老干妈酱拌匀
步骤6.
将茄子码入盘中
步骤7.
将肉末平铺于茄子上,上锅蒸10分钟左右
步骤8.
炒锅烧热少许油
步骤9.
将蒸熟的肉末茄子蓖掉多余的水,撒上适量葱花,再淋上烧热的油即可
步骤10.
出锅
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一根茄子,适量肉末,香葱2根
申请试用中的“萬字纯酿造酱油”,还有一本小菜谱,很贴心
肉末加入一大勺萬字纯酿造酱油,抓匀腌制一会儿
茄子切长条,浸入盐水中
腌好的肉末再加一小勺老干妈酱拌匀
将茄子码入盘中
将肉末平铺于茄子上,上锅蒸10分钟左右
炒锅烧热少许油
将蒸熟的肉末茄子蓖掉多余的水,撒上适量葱花,再淋上烧热的油即可
出锅