球参花胶排骨汤

8.4分
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小五的吃喝玩乐
配方:花胶、排骨、球参，步骤:1.球参事先泡发好。 2.将其切块。 3.小花胶用清水冲洗，清水泡发至花胶 4.排骨切块，洗净。

配方

4种材料
球参 4个、花胶 8个、排骨 500g、盐 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
球参事先泡发好。
步骤2.
将其切块。
步骤3.
小花胶用清水冲洗，清水泡发至花胶变软。
步骤4.
排骨切块，洗净。
步骤5.
冷水下锅，煮开，氽去血水。
步骤6.
将排骨取出沥干水分。
步骤7.
砂锅煮开水，下排骨。
步骤8.
大火煮开，转小火煮1个半小时。
步骤9.
转大火，下花胶。
步骤10.
下球参。
步骤11.
大火煮开，转小火煮半个小时左右。
步骤12.
加盐调味，熄火即可食用。

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球参花胶排骨汤
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球参花胶排骨汤
球参事先泡发好。
将其切块。
小花胶用清水冲洗，清水泡发至花胶变软。
排骨切块，洗净。
冷水下锅，煮开，氽去血水。
将排骨取出沥干水分。
砂锅煮开水，下排骨。
大火煮开，转小火煮1个半小时。
转大火，下花胶。
下球参。
大火煮开，转小火煮半个小时左右。
加盐调味，熄火即可食用。