7.4分
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做作的馍片
婧祺小厨
时间:2小时以上，难度:一般，配方:白馒头、黑胡椒、葱花、鸡蛋，步骤:1.1个馒头2个鸡蛋1根葱，做一道简 2.先把白馒头切切切成薄片，越薄越好 3.将鸡蛋打散后加入盐调味 4.再加入黑胡椒粉调味，搅拌均匀~
2小时以上
一般
步骤1.
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1个馒头2个鸡蛋1根葱，做一道简单好吃的馍片，搭配米粥或者直接当点心都再好不过了。
步骤2.
先把白馒头切切切成薄片，越薄越好~
步骤3.
将鸡蛋打散后加入盐调味
步骤4.
再加入黑胡椒粉调味，搅拌均匀~
步骤5.
准备好做作的调料，芝麻，研磨黑胡椒，还有葱花。对！不要怀疑，研磨的黑胡椒只是装饰~
步骤6.
将馍片两面都粘上蛋液~
步骤7.
锅里放油，开始煎馍片，在另一面蛋液还没有凝固的时候，撒上芝麻，黑胡椒碎还有葱花，然后再把他们翻面，继续煎
步骤8.
最后煎到两面金黄就可以出锅了~摆盘~
1，如果喜欢酥脆的口感，馍片要尽量切的薄一些。2，鸡蛋可以先打2个，后面如果不够可以再加，加鸡蛋后记得调味哦~3，至于黑胡椒，鸡蛋里用来调味的可以根据自己的口味加，可以少放一点，毕竟还要用黑胡椒碎来装饰~4，做好的馍片要趁热吃哦~让生活多一点美味吧~
