香烤琵琶腿

7.0分

73人已做过

一般五香保鲜膜烤箱

鸡小腿、老抽、盐、糖、五香粉、蒜片、蚝油、姜粉、白兰地酒、大喜大烤鸡肉酱、蜂蜜

步骤1.

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鸡小腿用刀在表面划几刀

步骤2.

鸡腿放进器皿内，加入老抽，盐，糖，五香粉，蒜片，蚝油和姜粉

步骤3.

滴入些白兰地酒，用保鲜膜封号好口后放冰箱内冷藏一晚上，腌制入味

步骤4.

大喜大烤鸡肉酱和蜂蜜放在碗里，搅拌均匀即可

步骤5.

烤盘内铺上锡纸，鸡腿放在烤架上，均匀刷上调制好的酱汁

步骤6.

烤箱220度预热5分钟后，烤盘放在最下层，烤架放在中间一层，上下加热烤25分钟即可。中途再刷几次酱汁

包含此做法的食谱

蜂蜜烤箱烤五香粉酱汁蒜片锡纸姜粉

窍门配方

香烤琵琶腿

鸡小腿用刀在表面划几刀

鸡腿放进器皿内，加入老抽，盐，糖，五香粉，蒜片，蚝油和姜粉

滴入些白兰地酒，用保鲜膜封号好口后放冰箱内冷藏一晚上，腌制入味

大喜大烤鸡肉酱和蜂蜜放在碗里，搅拌均匀即可

烤盘内铺上锡纸，鸡腿放在烤架上，均匀刷上调制好的酱汁

烤箱220度预热5分钟后，烤盘放在最下层，烤架放在中间一层，上下加热烤25分钟即可。中途再刷几次酱汁