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窍门配方

香蕉蔓越莓玛芬
材料大集合~低粉200g 鸡蛋2个 黄油125g 白糖90g 牛奶60ml 泡打粉5ml 小苏打1.2ml 蔓越莓若干 香蕉200g
香蕉捣烂成泥 备用
黄油软化加糖打发呈羽毛状
蛋液分次加入.一定要等完全融合再加第二次
先加入香蕉泥 稍微搅拌下 再加牛奶 不要搅拌
蔓越莓干切碎.可以直接加入搅拌好的湿粉中.也可以挤入玛芬模后铺在上面.随意~
我是铺在上面的~
烤箱预热.180度20分钟.出炉!我要给俺妈带到单位去分享啦~