啤酒小龙虾

9.0分
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枭笑
配方:小龙虾、白糖、八角、豆瓣酱，步骤:1.首先处理小龙虾，肠子从尾巴处拉出 2.之后冷水反复冲洗，在用干净的牙刷 3.准备好所有食材。 4.锅中加入水大火烧开后下入小龙虾焯
咸

配方

10种材料
小龙虾 1斤半、姜 3片、白糖 1勺、八角 三个、蒜 5瓣、豆瓣酱 两勺、啤酒一罐 500ml、盐 依个人口味、香叶 3片、洋葱 半个

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先处理小龙虾，肠子从尾巴处拉出来，依次做完。
步骤2.
之后冷水反复冲洗，在用干净的牙刷把龙虾肚皮刷干净。
步骤3.
准备好所有食材。
步骤4.
锅中加入水大火烧开后下入小龙虾焯水，煮1分钟捞出。(可以根据个人喜欢选择是否需要焯水，个人觉得烫一下再烧更卫生)
步骤5.
起油锅，加入切好的洋葱及香料煸炒出香味。
步骤6.
把焯水的龙虾倒入锅中翻炒。
步骤7.
加入豆瓣酱。
步骤8.
再加入啤酒。(如果量多可以加入少量纯净水)
步骤9.
按个人口味加入盐调味。
步骤10.
盖上盖子，中火煮15分钟。，5分钟后打开盖子，加入白砂糖翻炒提鲜，出锅。
步骤11.
卫生又好吃的小龙虾完成啦！
步骤12.
来一杯啤酒，闷热的5月，惬意。
步骤13.
想吃自己做，做法十分简单，厨房小白一看就会。
步骤14.
这个角度好美～哈我要开动喽～

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啤酒小龙虾
首先处理小龙虾，肠子从尾巴处拉出来，依次做完。
之后冷水反复冲洗，在用干净的牙刷把龙虾肚皮刷干净。
准备好所有食材。
起油锅，加入切好的洋葱及香料煸炒出香味。
把焯水的龙虾倒入锅中翻炒。
加入豆瓣酱。
再加入啤酒。(如果量多可以加入少量纯净水)
按个人口味加入盐调味。
盖上盖子，中火煮15分钟。，5分钟后打开盖子，加入白砂糖翻炒提鲜，出锅。
卫生又好吃的小龙虾完成啦！
来一杯啤酒，闷热的5月，惬意。
想吃自己做，做法十分简单，厨房小白一看就会。
这个角度好美～哈我要开动喽～